一杯のおいしいコーヒーを
2010年02月07日

「サンゴから生まれた サンゴを育てる 35COFFEE」
一杯のコーヒーを頂く。
その何気ない生活の一齣が地球を救うきっかけとなれば・・・
今、地球温暖化などによって破壊されている沖縄のサンゴ。
35COFFEEは売上の3.5%をサンゴの移植に寄付し、環境に役立てています。
「 食 で 地 球 に 貢 献 す る 。」その想いに共感し、
VIVACE CAFE の新しい仲間として 35COFFEE が加わりました。


2月5日より、ランチのドリンクサービスで35COFFEEを提供しております。
牛乳を入れるとさらに美味しい 35COFFEE おうち用【 200g/1,050円 】
もレジにて販売しておりますので、皆さまぜひお試しくださいませ。
沖 縄 に 住 む 私 た ち に で き る こ と 。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
VIVACE CAFE 098-886-6177 水曜定休
Lunch 11:30-15:00 Tea 15:00-17:00 Dinner 17:00-24:00(L.O.22:30)
35COFFEEでは、移植したサンゴの経過などを公開しています。35COFFEEの詳しい内容はコチラをご覧下さい。
YOKANG*春ワンピ入荷
2010年02月04日
もうすぐバレンタインですね
最近、逆チョコ(男性から女性へ)が流行っているみたいですが。。。
やっぱり乙女は「攻め」でいきましょう
オ〜
VIVACE SHOPでは、今年も恋するあなたをYOKANGワンピで応援しますっ
あなたの恋が実りますように


■ストライプバルーンワンピ/冠ワシ柄 ¥33,600(税込)
人気のフック付きバルーンワンピ。ふんわりとした軽さが特徴のフェミニンスタイル。


■ホルターワンピ/染めなし ¥18,900(税込)
デザインボーダーの存在感のあるワンピ。よ〜く見ると所々にかわいい木の葉模様が。。。


■ホルターワンピ/染めなし ¥18,900(税込)
上記とお色違いの春カラー満載のワンピ。付属のリバーシブルベルトで和を演出♪


■レースワンピ/さがり花柄 ¥27,300(税込)
さらりと着こなせるのがうれしいAラインワンピ。大胆な染めが印象的なTHE YOKANGワンピ。
*全て一点限りとなっておりますので、ご予約ご来店はお早めに
*メールでのご注文&発送(県内外)も行っております
*過去の気になる商品(在庫)もお気軽にお問い合わせください
お待ちしております
VIVACE SHOP
TEL:098-887-6600
OPEN:11:30-20:00 水曜定休
Email:shop@vivace-life.jp

最近、逆チョコ(男性から女性へ)が流行っているみたいですが。。。

やっぱり乙女は「攻め」でいきましょう

オ〜
VIVACE SHOPでは、今年も恋するあなたをYOKANGワンピで応援しますっ

あなたの恋が実りますように



■ストライプバルーンワンピ/冠ワシ柄 ¥33,600(税込)
人気のフック付きバルーンワンピ。ふんわりとした軽さが特徴のフェミニンスタイル。


■ホルターワンピ/染めなし ¥18,900(税込)
デザインボーダーの存在感のあるワンピ。よ〜く見ると所々にかわいい木の葉模様が。。。


■ホルターワンピ/染めなし ¥18,900(税込)
上記とお色違いの春カラー満載のワンピ。付属のリバーシブルベルトで和を演出♪


■レースワンピ/さがり花柄 ¥27,300(税込)
さらりと着こなせるのがうれしいAラインワンピ。大胆な染めが印象的なTHE YOKANGワンピ。
*全て一点限りとなっておりますので、ご予約ご来店はお早めに
*メールでのご注文&発送(県内外)も行っております
*過去の気になる商品(在庫)もお気軽にお問い合わせください
お待ちしております
VIVACE SHOP
TEL:098-887-6600
OPEN:11:30-20:00 水曜定休
Email:shop@vivace-life.jp
沖縄バレンタイン♪
2010年02月01日

もうすぐバレンタインデー
今からドキドキっわくわくっしちゃいますね
今年、VIVACE CAFEでは「Made in 沖縄」をテーマに、沖縄食材にこだわった
オリジナリティ溢れるスイーツを紅型風ラッピング仕上げでご用意しました

「ありきたりのバレンタインチョコじゃつまらない。。。
」「もっと沖縄らしいバレンタインがしたい!
」そんな皆さんへ、沖縄がいっぱい詰まった「VIVACEオリジナルスイーツ」をご紹介いたします


*自家製たんかんジャムのチョコマフィン 320円
人気のチョコレートマフィンに、旬のたんかんを使った自家製ジャムをのせて、
ふっくら焼き上げました。たんかんの風味と酸味、そして“ほろ苦さ”に男性も
やみつきになっちゃいます♪

*島野菜のチョコブラウニー 320円
ゴーヤー、島人参、島ゴボウ等の島野菜がチョコレート生地にベストマッチ♪
黒糖100%でしっとりマイルドな甘さに仕上げました。男性はもちろん、女性
の皆さんにもおすすめなヘルシースイーツです。
*琉球ショコラ 12cmホールケーキ 1200円
100%黒糖を使用したVIVACE CAFE不動の人気ショコラもご用意しております。

2月11日(木)〜14日(日)の
4日間限定販売!
只今ご予約受付中
*当日は数に限りがありますので、前日までのご予約をおすすめします!
ご予約・お問い合わせ
VIVACE CAFE TEL 098-886-6177
VIVACE CAFE 2月のランチメニュー
2010年02月01日
桜咲く2月
は、旬の素材を使った
からだがぽかぽか温まる、満腹メニューです

*2月の和風プレート 1,050円
*温玉のせ釜揚げうどん 黒こしょう風味
*自家製のり巻き
*焼き野菜の和風マリネ
*ふっくら魚天ぷら
*お味噌汁
*季節のフルーツ
*2月のオキナワンItalyプレート 1,280円
*山原鶏肉のグリル ピザ職人風
*島人参とひよこ豆のスパイシーコロッケ
*あさりとキャベツ、島豆腐の豆乳スープ
*砂肝のコンフィと水菜のサラダ
〜シークヮーサー香味ドレッシング〜
*たんかんヨーグルト ミント風味
*白米or黒米


*2月のパスタプレート 1,050円
*厚切りベーコンと島豆腐のカルボナーラ or *季節の島野菜のトマトクリームスパゲティ
2種のパスタメニューからお好きなパスタをお選び下さい。
VIVACE管理栄養士 伊是名カエプロデュース
人気の「カエの週替わりヘルシー御膳」もご用意しております
(ランチタイム11:30-15:00は全てのメニュードリンク付となっております)
皆さまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております
VIVACE CAFE 098-886-6177 水曜定休
Lunch 11:30-15:00 Tea 15:00-17:00 Dinner 17:00-24:00(L.O.22:30)
は、旬の素材を使ったからだがぽかぽか温まる、満腹メニューです


*2月の和風プレート 1,050円*温玉のせ釜揚げうどん 黒こしょう風味
*自家製のり巻き
*焼き野菜の和風マリネ
*ふっくら魚天ぷら
*お味噌汁
*季節のフルーツ
*2月のオキナワンItalyプレート 1,280円*山原鶏肉のグリル ピザ職人風
*島人参とひよこ豆のスパイシーコロッケ
*あさりとキャベツ、島豆腐の豆乳スープ
*砂肝のコンフィと水菜のサラダ
〜シークヮーサー香味ドレッシング〜
*たんかんヨーグルト ミント風味
*白米or黒米


*2月のパスタプレート 1,050円
*厚切りベーコンと島豆腐のカルボナーラ or *季節の島野菜のトマトクリームスパゲティ
2種のパスタメニューからお好きなパスタをお選び下さい。
VIVACE管理栄養士 伊是名カエプロデュース
人気の「カエの週替わりヘルシー御膳」もご用意しております

(ランチタイム11:30-15:00は全てのメニュードリンク付となっております)
皆さまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております

VIVACE CAFE 098-886-6177 水曜定休
Lunch 11:30-15:00 Tea 15:00-17:00 Dinner 17:00-24:00(L.O.22:30)
2月の地産地消メニュー
2010年01月31日
2月の地産地消プレートは
まさに“今が旬”のこの果物をアレンジ
『 タ ン カ ン さ ん 』

「タンカン」は、ポンカンとスイートオレンジの自然交配でできた柑橘系の果物で
沖縄県北部(本部町伊豆見)で1月中旬から2月中旬に旬を迎えます。柑橘系の果物
の中では一番糖度が高く、その濃厚な果汁にはみかんの約2倍のビタミンCが含まれ
ています。この時期しか食べられないジューシーなタンカンをぜひご賞味ください。
◆2月の地産地消プレート◆ Lunch 840円 Tea/Dinner 980円

*グリルチキンとタンカンジャムのマフィンサンド
*島人参とクランベリーもタンカンマリネサラダ
*タンカンピールと県産フレッシュトマトのクリームチーズ和え
*スープ
◆2月の地産地消スウィーツ◆ 400円

*タンカンを使ったヘルシースイーツ
(内容は日によって異なります)
まさに“今が旬”のこの果物をアレンジ
『 タ ン カ ン さ ん 』

「タンカン」は、ポンカンとスイートオレンジの自然交配でできた柑橘系の果物で
沖縄県北部(本部町伊豆見)で1月中旬から2月中旬に旬を迎えます。柑橘系の果物
の中では一番糖度が高く、その濃厚な果汁にはみかんの約2倍のビタミンCが含まれ
ています。この時期しか食べられないジューシーなタンカンをぜひご賞味ください。
◆2月の地産地消プレート◆ Lunch 840円 Tea/Dinner 980円

*グリルチキンとタンカンジャムのマフィンサンド
*島人参とクランベリーもタンカンマリネサラダ
*タンカンピールと県産フレッシュトマトのクリームチーズ和え
*スープ
◆2月の地産地消スウィーツ◆ 400円

*タンカンを使ったヘルシースイーツ
(内容は日によって異なります)
VIVACE CAFEではこれからも地産地消(地元のものを地元で消費する)をコンセプトに
心と身体に美味しいメニューをご提供していきます

VIVACE CAFE 098-886-6177 水曜定休
Lunch 11:30-15:00 Tea 15:00-17:00 Dinner 17:00-24:00(L.O.22:30)
☆バスオト思い出★
2010年01月29日
オトナはもちろんのこと、コドモ達も賑わった今回のバカオト
初めてのラウンジスタイルでしたが、終始リラックスムードなパーティーとなりました

かわいらしいお客様がいっぱい
毎度お馴染み、社長MCでパーティーが始まり、YOKANGのスライドショーへ
“何度見ても鳥肌が立つ”YOKANGの中国ショーVTRに酔いしれた後は。。。
偽MC社長(笑)からリアルMC倫太郎さんにチェ〜〜ンジ



倫太郎さんのMC中、キッチンではある工作が。。。
そうです!いよいよ、ここからが本日の
裏メインイベント
社長&オムさんのサプライズバースデーです
(会場にいる全員が仕掛け人
)
倫太郎さん「ハッピーバースデー♪あっち〜さん&オムさ〜ん」パチパチパチ。。。
もちろん、主役の2人は。。。きょとーーーん

大爆笑に包まれた会場に、ケーキ&鯛(THAIとかけて)の塩釜焼きが登場し
成すがまま、されるがままの2人は、

冷静にブログ用の写メ → ケーキに「ふ〜」→ 塩釜を「よいっしょ〜!!」
まだ内容を理解出来ていないまま、2人にプレゼントの嵐が吹き荒れました
(笑)


STAFF「社長泣いてなかった!?」「え〜まっさか〜」
なんて会話を交わしながら「夜の遠足へと向かうバス」を見送るスタッフ


社長「いってきま〜す」 ブ〜ン
そんなこんなで「バカオト2010」兼「社長&オムさんサプライズバースデー」は
二次会SHAREへと続きましたとさ(笑)


今回、お忙しい中ご参加&ご協力下さった皆様、本当にありがとうございました
これからもVIVACEをよろしくお願い致します
VIVACE スタッフ一同

初めてのラウンジスタイルでしたが、終始リラックスムードなパーティーとなりました


かわいらしいお客様がいっぱい

毎度お馴染み、社長MCでパーティーが始まり、YOKANGのスライドショーへ

“何度見ても鳥肌が立つ”YOKANGの中国ショーVTRに酔いしれた後は。。。
偽MC社長(笑)からリアルMC倫太郎さんにチェ〜〜ンジ




倫太郎さんのMC中、キッチンではある工作が。。。

そうです!いよいよ、ここからが本日の
裏メインイベント
社長&オムさんのサプライズバースデーです
(会場にいる全員が仕掛け人
)倫太郎さん「ハッピーバースデー♪あっち〜さん&オムさ〜ん」パチパチパチ。。。
もちろん、主役の2人は。。。きょとーーーん


大爆笑に包まれた会場に、ケーキ&鯛(THAIとかけて)の塩釜焼きが登場し

成すがまま、されるがままの2人は、

冷静にブログ用の写メ → ケーキに「ふ〜」→ 塩釜を「よいっしょ〜!!」
まだ内容を理解出来ていないまま、2人にプレゼントの嵐が吹き荒れました
(笑)

STAFF「社長泣いてなかった!?」「え〜まっさか〜」
なんて会話を交わしながら「夜の遠足へと向かうバス」を見送るスタッフ



社長「いってきま〜す」 ブ〜ン

そんなこんなで「バカオト2010」兼「社長&オムさんサプライズバースデー」は
二次会SHAREへと続きましたとさ(笑)


今回、お忙しい中ご参加&ご協力下さった皆様、本当にありがとうございました

これからもVIVACEをよろしくお願い致します
VIVACE スタッフ一同 いよいよ本日!
2010年01月23日

「バカオトナイト2010」 いよいょあと3時間後に迫りましたぁ

パタパタ度が増すたび、スタッフのテンションが上がっていきますっ
ふっふ~
「いっぱい居たほうが楽しいヂャン♪」というオーナーの一言で、当日参加OKになりましたので(笑)
ご予約された方も、そうでない方も、ぜひ遊びにお越しくださ~い
お待ちしてます
■バカオトナイト at VIVACE 1月23日(土) 21:00 start
■場所 VIVACE CAFE 098-887-6600 ¥3,000(フリードリンク&フード)
■22:00〜 YOKANGin中国ショー上映 23:30〜 バス乗車
今日はムーチーの日
バカオトナイト☆:・。
2010年01月21日
手づくりムーチーをプレゼント♪
2010年01月21日
明日、旧暦の12月8日はムーチーの日
VIVACE CAFEでは、明日1月22日(金)、カフェご利用のお客様 先着50名様へ
手づくりムーチーをプレゼントいたします


先ほど、キッチンへこっそり覗きにいくと。。。
蒸し器からサンニンの葉の良い香りが立ちこめていました
ふゎ〜
ぜひ、明日はムーチーをGETにご来店下さいませ
お待ちしております
m e m o
昔から沖縄では、ムーチーは、縁起のよい食べ物として言い伝えられています。
毎年、旧暦の12月8日(ムーチーの日)にムーチーをかまどや仏壇、神棚などに供え、家族の
健康を祈り厄払いをします。子供の歳の数だけ天井からムーチーを吊るす「サギムーチー」や、
初めて赤ちゃんとムーチーの日を迎える家が親戚や近所にムーチーを配って歩く「初ムーチー」
などの慣わしもあります。ムーチーがお店や家庭に姿を見せる時期になると、沖縄もようやく
寒さが厳しくなり始め、冬が訪れます。ムーチーは、沖縄の人々にとっては、冬の到来を告げ
る風物詩でもあるのです。
VIVACE CAFE 098-886-6177 水曜定休
Lunch 11:30-15:00 Tea 15:00-17:00 Dinner 17:00-24:00(L.O.22:30)

VIVACE CAFEでは、明日1月22日(金)、カフェご利用のお客様 先着50名様へ

手づくりムーチーをプレゼントいたします


先ほど、キッチンへこっそり覗きにいくと。。。

蒸し器からサンニンの葉の良い香りが立ちこめていました
ふゎ〜
ぜひ、明日はムーチーをGETにご来店下さいませ
お待ちしております
m e m o

昔から沖縄では、ムーチーは、縁起のよい食べ物として言い伝えられています。
毎年、旧暦の12月8日(ムーチーの日)にムーチーをかまどや仏壇、神棚などに供え、家族の
健康を祈り厄払いをします。子供の歳の数だけ天井からムーチーを吊るす「サギムーチー」や、
初めて赤ちゃんとムーチーの日を迎える家が親戚や近所にムーチーを配って歩く「初ムーチー」
などの慣わしもあります。ムーチーがお店や家庭に姿を見せる時期になると、沖縄もようやく
寒さが厳しくなり始め、冬が訪れます。ムーチーは、沖縄の人々にとっては、冬の到来を告げ
る風物詩でもあるのです。
VIVACE CAFE 098-886-6177 水曜定休
Lunch 11:30-15:00 Tea 15:00-17:00 Dinner 17:00-24:00(L.O.22:30)









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